아로니아 효능,아로니아 효능효과부작용
아로니아 효능
일명 '왕의 열매'(King’s berry)로 불리는 아로니아는 장미목 장미과에 해당하는 관목과 그 열매의 총칭으로, 원산지는 북아메리카 동부 지역이며 관상식물이자 식용 열매를 얻기 위한 용도로 재배된다.
특유의 떫은 맛이 있는 아로니아는 얼핏 보면 블루베리와 비슷하게 생겼다. 이 이렇게 떫은 맛이 특징인 아로니아는 블루베리와 모양은 물론 블루베리 처럼 다양한 효능이 존재한다.
아로니아의 다양한 효능은 먼저 안토시아닌이라는 성분은 블루베리에도 있는데, 이것이 특유의 떫은 맛이 있는 아로니아는 블루베리보다 네 배나 많다. 이러한 안토시아닌 성분은 활성 산소를 억제해 항산화 작용을 하는 것으로 알려졌다.
활성산소라는 것은 산소의 과잉 생성으로 인한 산소가 산화작용하는 것이다. 이 활성산소가 몸 속에서 많이 생성되면 우리 몸의 세포가 노화되는 것이다. 이러한 악영향을 끼치는 활성산소 제거를 위해 아로니아를 먹게되면 안구가 건조한 안구건조증 증상의 완화와 자궁근종, 생리불순, 생리통 등 여성 질환을 없애주는 역할을 한다.
거기에 아로니아는 살 빼는 데도 좋다. 이중에서 아로니아를 생으로 섭취하면 식이섬유가 풍부해 변비에 좋은 식품이기도 하다. 또 아로니아 원액 효능은 강한 항산화 효과로 피부를 건강하게 해주는 식품이다. 또한 아로니아의 효능으로는 눈 피로 회복, 각종 염증 완화에 좋다.
생 아로니아 효능을 그대로 보려면 생 아로니아를 먹을 때 껍질째 먹는 것이 좋다. 하지만 아로니아는 생 아로니아는 떫은 맛과 쓴맛이 강해 먹기가 다소 부담스러울 수 있다. 아로니아 원액은 요구르트에 타서 마시거나 샐러드에 뿌려 먹어도 좋다.
대표적인 아로니아 효능 12가지
1. 항산화 효과
아로니아 효능 첫 번째는 항산화 효능이다. 아로니아는 폴리페놀과 안토시아닌 등의 강력한 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어, 세포 손상을 일으키는 자유 라디칼과 싸워주는 뛰어난 항산화 효과를 제공한다. 이로써, 아로니아의 섭취는 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고, 노화를 지연시키며 다양한 만성 질환 예방에 기여할 수 있다.
2. 심혈관 건강 증진
아로니아 효능 두 번째는 심혈관 건강 증진이다. 아로니아는 혈관 벽을 강화하고 혈압을 조절하는 데 도움이 되는 다양한 영양소를 함유하고 있다. 특히 안토시아닌은 혈관을 확장시키고 혈압을 안정시켜 심혈관 건강을 증진시키는 역할을 한다. 이는 심장 질환 예방 및 혈관 건강을 유지하는 데 긍정적인 영향을 미친다.
3. 아로니아 효능-면역 체계 강화
아로니아에는 비타민 C와 폴리페놀과 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어, 이는 면역 체계를 강화하는 데 도움을 준다. 비타민 C는 감염에 대한 저항력을 높이고 면역 세포의 활동을 지원하여 감염병과 싸우는 데 기여하며, 폴리페놀은 염증을 감소시키고 면역 시스템의 균형을 유지하는 역할을 한다.
4. 당뇨를 예방해 준다.
아로니아에 함유된 안토시아닌과 폴리페놀 등의 성분은 인슐린 분비를 촉진하고 당을 조절해 주는 역할을 한다.
때문에 당뇨 예방에 도움이 되며 당뇨병과 관련된 면역체계를 강화시키며 염증을 줄이는데 아로니아 효능이 있다.
5. 혈당을 조절해 준다.
아로니아에는 포도당을 분해하는 효소가 포함되어 있어, 혈당 조절에 효과적인 아로니아의 성분은 혈당 상승을 억제해서 인슐린의 분비를 촉진하며, 인슐린 저항성을 개선해서 혈당 조절을 돕는다.
6. 아로니아 효능-눈 건강
아로니아에는 안토시아닌 외에도 루테인과 제아잔틴이라는 성분이 포함되어 있다. 이러한 성분은 눈 건강을 지키고 안구망막의 색소 생성을 도와주어 시력을 유지하고 눈의 피로를 줄이는 데 도움을 준다.
7. 아로니아 효능-암 예방
아로니아에는 항암 효과를 강화하는 다양한 항산화 성분이 함유돼 있다. 폴리페놀, 안토시아닌, 프로안토시아닌 등은 암 세포의 증식을 억제하고 암 발생을 예방하는 데 기여할 수 있다.
특히, 아로니아의 항암 효과는 다양한 연구에서 언급되어 있으며, 이는 아로니아가 항암 활성을 가진 다양한 성분을 함유하고 있음을 시사하고 있다. 그러나 정확한 효과와 사용법에 대해서는 더 많은 연구가 필요하다.
8. 소화 기능을 높여 준다
아로니아는 소화 기능을 개선시키는 데 효능이 있다. 아로니아에 들어있는 폴리페놀과 안토시아닌은 위산과 소장 내의 유해한 세균을 제거해 주고, 소화 효소의 분비를 촉진해서 소화 기능을 개선시키는 효과가 있다.
9. 아로니아 효능-뇌 건강
아로니아에 함유된 피토테니컬이라는 성분은 뇌세포 손상을 일으키는 활성산소를 제거하여 뇌세포 손상을 예방해준다. 그리고 기억력을 높여주며, 뇌 기능을 활성화하는데 효능이 있다. 뿐만 아니라 뇌에 치명적인 산화 스트레스를 예방해주는 폴리페놀도 함유하고 있어 치매 예방도 도움을 준다.
10. 아로니아 효능-뼈 건강 증진
아로니아는 칼슘, 비타민 K, 망간 등의 미네랄과 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 뼈 건강을 증진하는 데 도움을 준다.
비타민 K는 뼈 형성에 필요한 단백질을 활성화시켜 골대사를 지원하며, 칼슘과 망간은 강한 뼈와 관절을 유지하는 데 핵심적인 역할을 한다. 아로니아의 이러한 영양소는 골다공증과 같은 뼈 관련 문제 예방과 뼈 건강을 촉진하는 데 기여할 수 있다.
11. 아로니아 효능-다이어트 효과
아로니아는 체지방 감소와 뱃살, 내장 지방을 제거하는 데 효능이 있다.
폴리페놀 성분에 함유되어 있는 클로로겐산은 간에서 포도당을 에너지로 변환하고 장의 포도당 흡수율을 낮추어 지방흡수를 막고 체중 조절에 도움을 준다.
12. 아로니아 효능-요로감염 예방
아로니아는 대장균 같은 각종 세균으로부터 요로 감염을 막아준다고 한다. 아로니아에 함유된 퀴닌산 성분은 요로 감염 예방에 효능이 있다. 이 퀴닌산 성분은 요로감염에 도움을 주는 크랜베리보다 약 5~10배 이상의 효과가 더 뛰어나다고 한다.
아로니아 부작용
아로니아의 일반적인 섭취는 안전하다고 알려져 있으며, 부작용이 적다고 보고되고 있다. 그러나 몇 가지 사람들은 아로니아에 알레르기 반응을 보일 수 있으므로, 알레르기를 경험한 경우에는 주의가 필요하다. 또한, 개인의 건강 상태나 약물 복용 여부에 따라 개별적인 부작용이 발생할 수 있다.
아로니아 주스나 보충제를 과도하게 섭취하는 경우 소화 장애, 복통, 설사 등의 소화 관련 문제가 발생할 수 있다. 따라서 권장 섭취량을 지키고, 적절한 양과 방법으로 아로니아를 섭취하는 것이 중요하다.
아로니아가 혈액을 희석시키거나 혈압을 낮추는 효능이 있을 수 있으므로, 혈압 약물을 복용하거나 혈액 응고 장애가 있는 경우 의사와 상담한 후 섭취해야 한다.
아로니아에 들어있는 탄닌 성분은 몸에는 좋은 성분이지만, 위가 약한 사람들은 구토감 및 더부룩함을 느낄 수 있다. 아로니아는 매일 150~400mg 정도 복용하는 것이 좋으며 철분 흡수를 방해할 수 있어서 철분제를 복용하는 사람이나, 임산부는 식후 30분이 지나고 먹는 게 좋다.
아로니아 보관법
만약 아로니아 생과를 구입했다면 물로 꼼꼼하게 씻은 후 꼭지를 제거해 보관하면 된다.
아로니아는 상온 보관하게 되면 열매가 무르게 되면서 파리가 꼬일 수 있으니 가급적 냉장보관 해주는 것이 좋고 사용용도에 따라 분말가루로 만들어 보관하거나 급속 동결 보관방법도 있다. 냉동보관을 하게 되면 아로니아 특유의 떫은맛이 줄어든다고 한다. 건조시켜서 분말형태로 관리하면 좀 더 보관하기 용이하고 요리에 쓰이기도 편하다.
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