당근 심는(파종)시기 재배방법
중부지방 남부지방 가을당근 파종시기 심는시기,당근 재배방법 당근 파종시기 심는시기 재배방법 가을당근 파종시기가 다가 온다. 당근은 잎,뿌리 하나도 버릴것이 없는 인간에게 참으로 유익한 채소중의 하나이다. 농약을 하지 않아도 잘자라며 저장성도 좋아 가을 재배를 하여 땅구덩이를 파고 묻어두면 다음해 봄까지 식용할수 있으며 무말랭이처럼 말려두면 일년 내내 두고 먹을수 있다. 식이요법의 필수 채소로 "채소의 왕자"라 불리며 비타민 A, B1, C, 카로틴, 칼슘 등이 풍부, 빈혈, 심장, 궤양, 암, 신장질환 등의 예방에 도움을 주는 인체에 유익한 채소로서 저장력도 무보다 월등히 좋아 땅을파고 묻어두면 봄까지 먹을수 있다. 당근은 1년에 두 번, 봄 당근과 가을 당근을 재배한다. 가을당근은 7~8월에 파종해 1..
2023. 7. 13.
대파 모종 심는시기 파종시기,대파 재배방법
대파 씨앗 파종시기/모종 심는시기,집에서 대파 재배방법 대파 재배방법 대파는 백합과 다년초로서 중국 서부가 원산지로 알려졌으며, 한국을 비롯하여 중국, 일본에서 많이 재배되고 있다 우리나라 음식에서 빼놓을 수 없는 향신 채소 중 하나인 대파는, 뿌리부터 잎, 줄기까지 버릴 것 없는 활용도가 매우 높은 양념 채소이다. 찜과 조림, 해물파전, 대파 김치, 대파 장아찌, 대파구이, 파닭 그리고 국물 요리나 육수의 부재료 등으로 널리 이용하며 양념류에도 사용된다. 대파는 우리 음식에 빠지지 않고 들어가는 양념채소인 까닭에, 텃밭 한편에서 파가 자라고 있으면 어쩐지 마음이 든든해진다. 봄에 파종해서 가을에 수확할 수도 있고, 가을에 파종해서 월동을 하고 다음 해 봄에 수확할 수 있다. 시기를 잘 조절해 주면 일 ..
2023. 7. 7.
진딧물 제거방법 진딧물 천연 살충제
진딧물 제거방법,진딧물 천연 살충제 식초 설탕물 진딧물 제거방법 진딧물이 극성이다. 자두나무,매실나무,더덕,오이,고추에도 진딧물이 나타난다. 진딧물 종류가 모두 다르다. 식물기생진딧물은 농장물에 피해를 주는 전형적인 벌레로, 대롱처럼 생긴 입으로 식물의 줄기나 잎에 구멍을 내어 즙을 빨아먹는다. 진딧물이 농작물에 주는 피해는 직접적인 것보다 오히려 간접적인 피해, 즉 식물 바이러스를 매개함으로써 큰 피해를 준다. 감자, 딸기, 겨자과 채소, 과목(과일나무),가로수 등 농작물의 바이러스병은 진딧물이 매개하는 것이 대부분이다. 진딧물이 몸을 적으로부터 방어하는 무기는 뿔관인데 여기에서 분비되는 끈끈한 액체로 포식충의 입틀을 부자유스럽게 만들어 위기를 모면하거나 또는 많은 밀랍가루를 분비하여 몸을 보호한다. ..
2023. 6. 8.
차례상 차리는 방법,설 차례상 차림그림
설날 차례상 차리는 방법,설 차례상 차림그림/설 차례지내는 순서 설날 차례상 차리는 방법 ‘설’은 한 해의 건강과 풍요를 기원하는 우리나라 최대 명절이다.설날이란 음력 정월 초하룻날, 즉 음력 1월 1일을 말하며, 묵은 한 해를 보내고 새해 첫 아침을 맞이한다는 의미를 지닌다. 일반적으로 설날 아침밥을 먹기 전에 떡국으로 설 차례를 지낸다. 전통적으로 설날 차례상차리기와 세배 손님 접대를 위해 떡국, 세주, 족편, 각종 전유어, 각종 과정류, 식혜, 수정과, 햇김치 등 다양한 음식종류를 준비한다. 설날의 대표 음식은 떡국이다. 떡국 한 그릇을 더 먹었다는 말이 설을 쇠고 나이 한 살을 더 먹었다는 다른 의미이기도 하다. 설날 차례상 차리는 방법과 음식종류는 무엇인지, 그리고 설날 차례 지내는 방법과 순서..
2023. 1. 22.
