오이모종 심는시기,오이 재배하는 방법,오이 순지르기(순치기)방법
오이 재배하는 방법
오이는 비교적 높은 온도(24~26℃)에서 잘 자라지만 30℃ 이상의 고온은 잘 견디지 못 한다.
유기물이 풍부하고 물 빠짐이 좋은 식양토가 좋다.
뿌리가 지표면 가까이 뻗으므로 건조하지 않게 밭을 관리해야 한다.
오이 재배하는 방법은 직파와 모종으로 길러 이식하는 두 가지 방법으로 재배할수 있다. 직접 파종해 기르는 경우는 파종할 장소를 먼저 선정한 다음 파종 장소를 40㎝ 정도 깊이로 파서 그 자리에 먼저 지주대를 세우고 파종을 해야 나중에 덩굴 유인이 쉬워진다.
이 지주대의 아랫부분에 5개의 오이씨를 10㎝ 간격으로 넣고 5㎜ 정도 흙으로 덮고 물을 주면 일주일 뒤에 싹이 튼다. 그러면 20일 정도 있다 튼튼한 포기를 한두 개 남기고 솎아 내거나 다른 장소에 옮겨 심는다.
직파의 경우는 완숙된 퇴비를 한 삽 가득 넣어 흙과 잘 섞이게 해 파종을 한다.
오이를 좋아하는 집에서는 6월 중순경에 다른 장소를 마련해 또다시 4포기 정도를 키우면 서리가 내리는 날까지 날마다 2~3개의 오이를 선물받을 수 있다.
오이를 잘 길러 늦게까지 고른 수확을 하려면 4월, 5월, 6월의 한 달 간격으로 파종한다. 그러면 4월에 파종한 오이가 끝물이 되어 가는 때에 5월에 파종한 오이를 수확하고 그것이 끝물이 되면 6월 파종한 것이 수확을 가능하게 해준다.
밭 만들기
오이 재배하는 방법으로 먼저 토양에 유기물질을 듬뿍 넣어 주어야하는데 유기물 함량이 높아질수록 오이의 맛이 더욱 향상되기 때문이다. 오이는 뿌리가 지하 15∼30cm에 주로 분포하는 천근성의 호기성 작물로 유기물이 많고 통기성이 좋은 토양을 좋아한다. 이에 퇴비를 많이 넣어 통기성과 보수성이 좋고 경토가 깊은 토양을 만드는 것이 매우 중요하다.
먼저 보통의 평 이랑을 만든 다음, 오이는 산성흙을 싫어하므로 숯가루나 석회가루를 적당히 뿌려둔다.
또한 오이는 이어짓기 장해가 있으므로 전년에 심은 곳은 피하고 많은 퇴비를 넣어준다.
질소질 비료는 평당 5kg정도 생각하면 된다. 오이뿌리가 비교적 얕아 밑거름을 얕게 갈아준다.
오이는 넝쿨을 뻗는 작물이므로 배게 심으면 서로 엉킬 우려가 있으므로 두둑은 120cm 고랑은 60cm 이랑높이는 20cm가 좋으며 한 이랑에 두 줄씩 심을 생각을 하고 그에 맞춰 필요한 만큼의 이랑의 길이를 만든다.
재배형태에 따라서 두둑과 고랑 폭을 결정하여 만드는데, 두둑 특히 중앙부를 높게 하여 물빠짐이 좋게 함으로써 장마철 습해를 막기위해 조치 하도록 한다.
오이모종 심는 시기
오이 파종시기: 3월 하순
오이 모종 심는시기는 4월 하순~5월 중순 이다. 늦서리가 지나고 심어야 냉해 피해를 피할 수 있다.
햇볕이 좋고 따뜻한 날 심는다.
여름 오이 모종 심는시기는 6월 초에서 7월 초에 오이 심기를 하고 가을 오이 심는시기는 7월 중순에서 8월 중순경 장마 끝나고 심으면 된다. 하지만 여름오이는 모종을 구하기 힘들어 직파로 모종를 키워야 한다.
오이의 정식에 알맞은 모종의 크기는 재배시기에 따라 다르지만 대체로 본엽 3∼5매로 파종 20∼30일 전후의 모종이다.
오이 모종 심는시기
※ 가정에서는 길러진 모종을 구입하여 5월 초순경에 밭에 심는다. 더 일찍 재배하고자 할 경우에는 밭에 심을 때 비닐로 작은 터널을 씌워 서리피해를 방지해야 한다.
오이모종 심는 방법
모종을 심기전에 포트에 있는 대로 물을 듬뿍 주어 충분히 흡수 할수 있도록 1~2시간 둔다. 오이 모종 심을 구멍에도 약 300㎖ 정도의 물을 주고 흡수 될수있도록 기다린다.
오이모종 심는 방법은 포기 간 30cm ~ 40cm 간격으로 심고, 심는 깊이는 포트 흙과 텃밭 흙이 평행이 되게 해서 심으면 된다. 너무 깊이 심지 말고 모종의 흙이 밭 지면과 평평하도록 심고 다시 물을 충분하게 준다.
모종 흙이 지면 아래에 묻히도록 심는 것보다는 차라리 모종 흙이 지면 보다 다소 올라오도록 얕게 심는 것이 낫다.
오이 재배 관리 방법
지주대 세우기
오이 모종 심기 전에 지주대를 설치해야 한다. 넝쿨식물이기 때문에 지주대가 필요하며 지지대는 A자 형태로 설치하는 것이 가장 좋다. 지주대는 1.8m~2m 길이의 지주대를 사용하는 것이 좋다. 지주대 설치 후에는 오이망이나 끈으로 오이 를 유도해 줘야 한다. 그래야 유도 줄을 타고 자라기 때문이다.
물주기
오이는 물을 많이 필요로 하는 작물이므로 비가 내리지 않을 때는 날마다 물을 주는 것이 좋다. 가물어서 물을 줄 때는 한낮에 주는 것보다 아침이나 저녁에 주는 것이 좋다. 반면, 비가 자주 내릴 때는 물이 잘 빠지도록 배수로를 깊게 잘 손질해 준다. 그러나 토양에 물이 너무 많으면 오이의 뿌리가 썩고 병 발생도 많아지므로 주의해야 한다.
물주기는 초기와 수확기가 다르다. 초기엔 한번에 많이 주고 가끔씩 주지만 수확기에는 물을 조금씩 자주 준다. 정식 후 첫번재 열매가 달릴때 까지는 물을 많이 준다. 오이 뿌리는 지표면에 얇게 퍼지기 때문에 쉽게 가뭄을 타게 된다.
오이는 영양이 부족하거나 물이 부족하면 곤봉 모양으로 생긴 오이나 허리가 잘룩한 오이가 달리며, 물이 부족하게 되면 열매가 쓰다.
오이 웃거름
오이 웃거름 주는 시기는 오이 모종 심기 후 15일 ~ 20일 경과 시점에 1차로 추비를 하고, 그 이후로 20일 간격으로 복합비료를 시비하면 된다.
오이는 뿌리가 넓게 퍼지는 식물이므로 이에 맞게 웃거름도 포기를 중심으로 넓게 뿌려준다.
거름을 뿌리고 주변의 흙을 떠다 조금 덮어둔다.
이는 거름이 햇빛에 노출되어 거름에 있는 미생물이 죽는 것을 막기 위함이다.
웃거름을 주고 난 후 오이 포기 주변을 낙엽이나 짚 등으로 덮어주면 수분의 보존 효과와 풀이 돋아나는 것을 막아줄 수 있다.
오이 순지르기(순치기) 방법
텃밭에서 많이 키우는 다다기 품종 (마디오이) 같은 경우는 어미 줄기, 즉 원줄기에서 열매가 달리기 때문에 새로 나오는 곁순들은 순치기 해줘야 한다. 그래서 하나의 줄기만을 키우는 게 좋다.
조선오이의 경우에는 아들 줄기에서 열매가 달리기 때문에 어미 줄기를 순지르기하고 아들 줄기를 키워야 한다. 이때 아들 줄기는 2개만 키우는 게 좋기 때문에 다른 줄기는 순치기 해준다.
대부분 다다기오이를 키우기 때문에 새로 나오는 곁순을 제거해 주면 된다.
오이 재배하는 방법으로 5마디 이전의 오이곁순이나 오이꽃은 모두 제거를 해준다. 곁순제거는 5~7장의 오이잎이 나온뒤에 제거를 해주는 것이 좋다.
보통 원줄기만 기르고 곁순은 잘라내는 것으로 어미 덩굴만 기르면 성장이 빠르고 열매도 빨리 달리게 된다. 나오는 곁순은 보는 족족 잘라줘야 한다. 원줄기를 수확을 마칠때까지 끌고 나가는 방법이 일반적인 재배방법 이다.
그러다 보면 순식간에 원줄기가 장대 끝까지 올라가게 된다. 이때는 열매와 잎이 제거된 아랫부분 줄기를 끌어내려 주기도 한다. 그래야 열매를 따기가 쉽기 때문이고 그렇게 원줄기만 기른다.
계속 원줄기가 자라다 보면 노쇠하고 병충해에도 약하고 오이 품질도 떨어지게 된다. 이때는 건강한 새순을 유도하기 위해 2m까지 자라면 원줄기를 잘라준다.
생장점이 잘렸기 때문에 곁순이 맹렬히 나오고 가만히 두면 곁순도 한정없이 뻗어나가게 된다.
곁순을 계속 자라게 놔두는것 보다는 3-4마디 째에서 곁순도 잘라준다. 그러면 오이 수확시기가 거의 끝나게 되는데 적심재배를 하면 모든 줄기가 젊기 때문에 병충해에도 강하게되고 수확시기도 길어지게 된다
잎 따주기
오이 잎은 노화가 빠르다.
오이의 잎은 30-35일이 지나면 광합성 능력이 급속도로 떨어져 늙어 버린다.
그래서 열매를 따기 시작하면 오이 딸때마다 1~2개 아래 잎부터 따준다.
그래야 통풍이 좋아지고 햇빛도 많이 받는다.
또한 오이가 자라는 동안 생리장해를 받거나 병든 잎, 오래되어 늙은 잎은 바로바로 따 주도록 한다.
병충해 방제
오이는 노균병이 가장 심하다.
이것은 포기의 세력이 약할 때 발생이 잘 되므로 퇴비를 많이 주고 바람이 잘 통하도록 해준다.
- 웃거름을 줄 때는 미량 요소를 함께 섞어준다.
- 진딧물도 잘 꼬이는 편인데, 초기에 우유나 식초를 희석한 물을 뿌리면 어느 정도 억제시킬 수 있다.
오이과실에 나타나는 생리장해
| 구 분 | 주 요 증 상 | 발 생 조 건 | 대 책 |
| 곡 과 | 과실이 구부러짐 | 뿌리와 잎의 노화, 밀식 유인끈 및 지주에 닿음 비료부족, 건조 |
거친 유기질비료 시용, 유인방법의 개선 |
| 끝이 가는 과 | 과실의 선단부가 뾰쪽해짐 | 염류장해, 양수분 부족 으로 인한 초세약화 |
유기질비료 시용 야온관리 철저 |
| 곤봉형과 | 과실의 선단부가 뭉툭해지고 대부분 구부러짐 | 야간의 고온, 수정불량 밀식, 수광상태 불량 뿌리활력 저하 |
유기질비료 시용 야온과리 철저 밀식회피 |
| 어깨빠진 과 | 침이 없는 어깨부분이 가늘어진 과일 | 질소,칼리의 과잉으로 인 하여 초세가 너무 강할때 | 야온을 약간 낮춤 균형 맞는 시비관리 |
| 갈색심부과 | 끝이 뾰쪽해지고 잘라보면 속이 갈변해 있음 | 석회흡수가 불량한 상태 만고병의 침입 |
유기질비료 시용 염화칼슘0.3% 엽면 시비 |
| 잘 록 과 | 몇 개의 과실이 끈으로 묶은 것처럼 잘록해짐 | 지나친 고온건조 또는 저온 건조 질소과다 |
적온관리 질소과용 회피 |
| 쓴 오 이 | 꼭지 또는 전체가 씀 | 초세에 무리가 생길 정 도로 착과가 많은 때 토양수분 및 비료 부족 |
유기질비료 시용 적과, 관수, 웃거름 철저 |
오이 수확시기
아주심기 후 약 한 달 정도 지나면 오이 무게는 150g 내외, 길이는 20~25cm 정도 된다. 일반적으로 개화부터 수확까지 걸리는 시간은, 고온기일 때는 7~10일, 저온기일 때는 12~20일 정도 걸린다. 고온기에는 아침 일찍 수확하거나 해 질 무렵, 서늘할 때 하는 것이 좋다.
오이 수확은 가능하면 하루에 한 번씩 적당한 크기의 오이를 수확하는 것이 좋다.
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