삼채 효능 요리법,삼채 먹는방법
삼채 효능과 부작용,삼채 요리법/먹는방법삼채 효능 요리법먹는방법단맛, 매운맛, 쓴맛의 3가지 맛이 난다고 해서 이룸 붙여진 삼채는 미얀마가 원산지인 채소로 ‘뿌리부추’라고도 한다.삼채는 인삼, 마늘, 부추, 파 등을 합친 것 같은 달콤하고 쌉싸름하며 매운맛이 나는 채소로 뿌리부추라고 불리며 각종 성인병에 효과가 있다고 알려져 있다. 삼채의 잎은 부추와 생김새가 비슷하고 뿌리는 인삼을 연상시킨다.육류와 먹으면 삼채가 육류 속 콜레스테롤을 분해하고 생선과 먹으면 비린 맛을 잡아준다. 대부분의 음식과 궁합이 맞는다. 삼채는 인체에 꼭 필요한 식이유황성분이 양파의 2배, 마늘의 6배, 인삼의 60배가 들어있어 당뇨, 혈압에 도움이 되며 피부 개선과 뼈를 튼튼하게 하는데 탁월한 효능이 있다. 미얀마에서 온 삼채..
2024. 5. 9.
오가피 효능 10가지
오가피 효능 부작용,오가피 순,나무,열매 효능 오가피효능 오가피는 오갈피라고도 하는데 산삼과 함께 오갈피나무과에 속하는 식물이다. 지금까지 알려진 자생 오가피는 러시아 1종,중국이 7~8종,일본은 3종 정도로 알려져 있다. 한반도산은 최근 발견된 2종을 포함해 모두 18종에 이르는데 이 가운데 한국에서만 자생하는 특산물이 8종이다. 지리오가피, 섬오가피, 흰털오가피, 참오가피, 개오가피, 중부오가피, 차색오가피, 서울오가피가 바로 한국에서만 볼 수 있는 오가피들이다. 오가피는 잎, 줄기, 뿌리를 약용으로 하는데 가장 좋은 것은 뿌리다. 하지만 뿌리는 계속 재배해야 하기 때문에 일부만 사용하고 잎이나 줄기를 주로 이용한다. 오갈피나무의 속명은 '아칸소파낙스'(Acanthopanax)로 '모든 병을 고치는 ..
2023. 11. 28.
비파나무 열매(잎) 효능/먹는법,비파잎차 만드는 법
비파나무 열매(잎) 효능/먹는법,비파잎차 만드는 법 비파나무의 효능 각종암, 복수, 각종 출혈, 신장염, 고혈압, 방광염, 이뇨, 천식, 간염, 황달, 수종에 효능이 있다. 비파나무(Eriobotrya japonica)는 장미과의 늘푸른큰키나무이다. 원산지는 동남아시아의 온대, 아열대 지방의 원산으로 중국, 일본, 한국, 필리핀 등지에서 과수 또는 정원수로 널리 재배하는데, 추위에 약해 우리나라 남부 지방 및 제주도에서 보통 마을의 주변, 평지나 경사진 곳, 집안 담장 밑의 관상수, 가로수 등으로 심어 재배를 한다. 10~11월에 가지 끝에 향기가 좋으며 꽃잎이 5장인 하얀 꽃이 피고, 다음해 여름에 노란 황금색에서 청동색에 이르기까지 다양한 색으로 살구 모양의 원형, 달걀을 세운 모양, 배모양의 둥근 ..
2022. 6. 19.